Apparaten en accessoires
Quiche met kip en peer
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 40min
8 porties
Ingrediënten
Glutenvrij deeg
-
boter om in te vetten
-
rijstmeel140 g
-
maïzena (zetmeel)160 g
-
zout¼ tl
-
xanthaangom (optioneel)2 tl
-
boter gekoeld160 g
-
ei1
-
azijn1 tl
-
water koud40 g
Vulling met kip en peer
-
teentjes knoflook2
-
prei enkel het witte deel, in stukken1
-
boter50 g
-
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)600 g
-
verse tijm enkel de blaadjes3 takjes
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
water50 g
-
maïzena (zetmeel)2 - 3 el
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
witte wijn50 g
-
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)150 g
-
volle room50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Eiwitten
14.5 g
Calorieën
2386 kJ /
568 kcal
Vetten
39.8 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
38.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Glutenvrij bakken
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Soubisesaus
Keine Bewertungen
Kip-miso stoofpot
1 Std. 45 Min
Snelle Thaise kipcurry
40 Min
Quiche lorraine
50 Min
Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen
1 Std.
Lasagne bolognese met verse pasta
35 Min
Aardbeienijsjes
12 Std. 15 Min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40 Min
Gestoomde kip op zijn geheel
Keine Bewertungen
Gekarameliseerde uiensaus
2 Std. 5 Min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 Min
Chocoladecake
40 Min